¿Qué tienen que ver nutrición y experiencia del paciente? El pasado 14 de abril tuvimos el placer de participar en la VII Jornada del Colegio de Nutricionistas y Dietistas de la Comunidad Valenciana, que se enfocaba a la situación actual de la profesión. Una de las cuestiones que preocupa al colectivo de nutricionistas es cómo […]